Rebstock GbR - Steinbraike 8 - 72393 Burladingen-Melchingen

Objektbau

Wir haben uns im Objektbereich auf Theken und Buffetanlagen im gastronomischen Bereich spezialisiert. Dazu zählt unter anderem als Schwerpunkt auch die Verpflegung von Mitarbeitern in Großkonzernen.

In unserer Planung berücksichtigen wir die bestimmten Arbeitsabläufe und sorgen dafür, dass sich diese reibungslos und ergonomisch abspielen können. Da das Auge bekanntlich immer mitisst, spielt die Ästhetik unserer Einrichtungen ebenfalls eine große Rolle. Sie können sich darauf verlassen, dass wir eine optimale Mischung aus Funktionalität und Optik für Sie und Ihre individuellen Vorstellungen zusammenstellen. Wir haben stets die Anforderungen der Mitarbeiter sowie der Gäste im Blick. Für uns ist es wichtig, dass sich alle Beteiligten wohlfühlen und ein angenehmes Ambiente erzeugt wird. Zudem achten wir darauf, dass die hygienischen Vorgaben eingehalten werden.

In kompetenten Händen

Von der Beratung über die Planung bis hin zur Herstellung und Montage können Sie Ihre Buffetanlagen und Theken in unsere Hände legen. Bei der Fertigung arbeiten wir mit unterschiedlichen Materialien – hier spielt vor allem unsere Expertise in der Verarbeitung von Edelstahl und Holz eine immense Rolle, da dies im gastronomischen Bereich der Werkstoff der Wahl ist. Über detaillierte Planungsskizzen mittels professioneller CAD-Programme können wir Ihnen genau zeigen, wie Ihr neues Objekt nach der Fertigstellung aussehen wird.

Optimale Abläufe in der Essensausgabe

Da sowohl in der Gastronomie als auch in Großkonzernen die Zeit stets eine große Rolle spielt, planen wir diesen Faktor bei unseren Lösungen natürlich mit ein. Neben normalen Buffetanlagen, an denen die Gäste meist mit Tabletts – in den sogenannten Tablettrutschen – nacheinander in einer Schlange bis zur Kasse vorrücken, bieten wir auch so genannte Free-Flow-Anlagen an. Free-Flow bedeutet freier Fluss. Das heißt, dass die Essens- und Getränkeausgabe an mehreren Orten stattfindet. Die Gäste können sich frei zwischen den einzelnen Buffetanlagen bewegen und aus warmen und kalten Speisen wählen, ohne sich anstellen zu müssen. Dies spart Zeit und Nerven.

Gerne beraten wir Sie ausführlich über die zahlreichen Möglichkeiten für Theken und Buffetanlagen. Wir würden uns freuen, wenn auch Sie von unserem großen Erfahrungsschatz im gastronomischen Bereich profitieren können.

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Anschrift

Rebstock GbR
Micha Rebstock
Steinbraike 8
72393 Burladingen-Melchingen

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